Palitos de queso

Ingredientes:- 200 grs. de queso crema (1 pote chico)
- 200 grs. de queso rallado
1 huevo
- harina leudante para unir (no menos de una taza)
Preparación:
Colocar el queso crema y el queso rallado en un bol y mezclar bien. Agregar el huevo y luego la harina de a poco hasta obtener una masa que no se pegue en las manos.
Hacer tiritas y poner sobre una placa enmantecada y cocinar en horno moderado hasta que se dore un poco.
Enfriar en rejilla. Se pueden congelar.

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