La Chef Alejandra García Hauw, (Coordinadora Nacional de la Red de cocineros de Slow Food ), te invita a descubrir, a través de sus clases de cocina, las diversas y exquisitas posibilidades que ofrece una Cocina Sana & Natural.
El taller es práctico, donde se desarrollaran diferentes recetas, sin dogmatismos, más bien como propuestas inspiradoras, para que cada uno pueda incorporar en su vida diaria, según sus gustos y necesidades.
El taller tendrá una duración de 4 encuentros:
Podes anotarte para los Lunes o los Martes de 19.30 hs a 21.30 hs
Opción 1* Lunes de Octubre 19 - 26 - y Noviembre 2 - 9
Opción 2* Martes de Octubre 20 - 27 - y Noviembre 3 - 10
Contenido del taller:
Alimentos buenos limpios y justos
Educación para el gusto
Panificados integrales
Utilización de semillas como chia, quinua, amaranto
Variedad de maíces, cocción y utilización
Sopas, guisos, ensaladas y combinaciones varias
Son jornadas participativas y con degustación del plato realizado en clase.
La cocina es la de d•spacito– Espacio de Recreación Slow, Uriarte 2250 – Palermo
El costo del taller incluye todas las materias primas a utilizar, las recetas y el placer de disfrutar el menú.
Valor del taller $250 (los cuatro encuentros) .
Viví un año más relajado y date tiempo para disfrutar de tu ritmo interior en d•spacito - RECREACION SLOW
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