Taller Slow Food. Básicos de la cocina en casa


Los básicos de la cocina en casa como panes caseros, tartas, panqueques, omelettes, flanes o soufflés, que requieren una técnica adecuada para lograr con éxito la preparación.El Chef Lucio Cantini te invita, a compartir clases dinámicas y participativas donde todos juntos podamos recuperar el placer vital del acto de comer, no como meros consumidores sino como protagonistas/creadores.
El taller comienza el Lunes 7 de Septiembre a las 19:30hs y tendrá una duración de 4 encuentros (7-14-21y28 de septiembre).
La cocina es la de d•spacito– Espacio de Recreación Slow, Uriarte 2250 – Palermo El costo del taller incluye todas las materias primas a utilizar, las recetas y el placer de disfrutar el menú.

Podes ver comentarios de nuestros talleres anteriores en: http://d-spacito.blogspot.com/2009/06/la-estrategia-del-caracol.html

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